Правильное питание продлевает жизнь

Правильное питание, по общему мнению, геронтологов – один из основных постоянно действующих факторов внешней среды, оказывающий весьма существенное влияние на здоровье человека.

По словам академика Д. Ф. Чеботарева, «питание – практически единственное средство, пролонгирующее видовую продолжительность жизни на 25-40 %».

Существуют различные варианты диет, продлевающих жизнь, но главное выражается в следующем: пища должна быть качественно полноценной, но и количественно недостаточной, то есть она должна содержать все необходимые биологически активные вещества, но по калорийности – уступать обычному рациону.

Этот метод дал удивительные результаты. Оказалось, что ограниченная диета, по данным ученых, продлевала жизнь подопытных животных на 30-80 %. Одновременно было установлено, что снижение не только общей калорийности, но и снижения содержания в питании только белка вызывало искомый эффект.

На нашей планете известны три района, славящиеся долгожителями: Абхазия, деревушка Вилькабамбе в Эквадоре и горная область Хунза в Пакистане.

Выяснено, что в укладе жизни и особенно в питании населения этих мест много общего: суточный рацион пожилых и старых людей содержит около 50 г белка, 30 г жира и 300 г углеводов, что составляет около 1700 килокалорий. Овощи и плоды чаще употребляют свежими, среди плодов преобладают абрикосы (в которых много каротина и калия!).

Это еще раз подтверждает, что для здорового долгожительства необходимо субкалорийное питание с определенными ограничениями жиров животного происхождения.
В Абхазии долгожители потребляют очень мало сахара и сладостей, бульонов и первых блюд на бульонах; чай – редко, кофе – еще реже. Много лука, чеснока, перца красного, свежей и сушеной зелени, мясо – отварная козлятина, большое количество блюд из фасоли, кукурузы и грузинской простокваши – мацони, грецких орехов, растительного масла (чаще из орехов). Жажду чаще утоляют пахтой, в небольших дозах употребляют и натуральное виноградное вино.

 


Правильное питание продлевает жизнь

<!--<span >опубликовано 06.08.2007 (Московское время 09:43)</span>--> <P>Правильное питание, по общему мнению, геронтологов – один из основных постоянно действующих факторов внешней среды, оказывающий весьма существенное влияние на здоровье человека. </P> <P>По словам академика Д. Ф. Чеботарева, «питание – практически единственное средство, пролонгирующее видовую продолжительность жизни на 25-40 %». </P> <P>Существуют различные варианты диет, продлевающих жизнь, но главное выражается в следующем: пища должна быть качественно полноценной, но и количественно недостаточной, то есть она должна содержать все необходимые биологически активные вещества, но по калорийности – уступать обычному рациону. </P> <P>Этот метод дал удивительные результаты. Оказалось, что ограниченная диета, по данным ученых, продлевала жизнь подопытных животных на 30-80 %. Одновременно было установлено, что снижение не только общей калорийности, но и снижения содержания в питании только белка вызывало искомый эффект. </P> <P>На нашей планете известны три района, славящиеся долгожителями: Абхазия, деревушка Вилькабамбе в Эквадоре и горная область Хунза в Пакистане. </P> <P>Выяснено, что в укладе жизни и особенно в питании населения этих мест много общего: суточный рацион пожилых и старых людей содержит около 50 г белка, 30 г жира и 300 г углеводов, что составляет около 1700 килокалорий. Овощи и плоды чаще употребляют свежими, среди плодов преобладают абрикосы (в которых много каротина и калия!). </P> <P>Это еще раз подтверждает, что для здорового долгожительства необходимо субкалорийное питание с определенными ограничениями жиров животного происхождения. <BR>В Абхазии долгожители потребляют очень мало сахара и сладостей, бульонов и первых блюд на бульонах; чай – редко, кофе – еще реже. Много лука, чеснока, перца красного, свежей и сушеной зелени, мясо – отварная козлятина, большое количество блюд из фасоли, кукурузы и грузинской простокваши – мацони, грецких орехов, растительного масла (чаще из орехов). Жажду чаще утоляют пахтой, в небольших дозах употребляют и натуральное виноградное вино. </P> <P> </P>

04/12/2020 02:36:41 pm

Мед-Аппарат
Мед-Аппарат медицинские аппараты и физиотерапия. Доска объявлений медтехники.
Россия

Мед-Аппарат медицинские аппараты и физиотерапия. Доска объявлений медтехники.

Возврат к списку


Материалы по теме: